EGG NOG
| Dose | Ingredienti |
| 6 | Uova Fresche di Giornata |
| 2 | Cucchiai di Zucchero |
| 100Gr | Crema di latte |
| 100Gr | Latte Fresco |
| 750Gr | Brandy o Rum |
| La dose indicata è per 10 persone | |
| Preparazione: | Battere le uova con lo zucchero ed aggiungere lentamente latte e crema di latte, aggiungere quindi il brandy o il rum amalgamare bene sino ad ottenere una crema omogenea, mettere il composto ottenuto per almeno tre ore in frigorifero prima di servire. |
| Bicchiere: | Tubo Ghiacciato |
